"Villa Dondelli" Le Restaurant Italien de Paris. "Villa Dondelli" l'Institution parisienne des Artistes et des Comédiens. Gallery Photo

By Gérard Pocquet

Villa DONDELLI     1 rue Monsigny Paris 2 Tél : 01 42 96 16 61 www.villa-dondelli.fr
    https://ainsiparlaitlart.blogspot.com

Dans le quartier des théâtres, face au Théâtre des Bouffes-Parisiens, un cadre spectaculaire composé 
de plusieurs salons, chacun possédant son décor et son atmosphère particuliers, il Maestro Dondelli, Maître Restaurateur, fait une entrée en fanfare dans l'univers de la gastronomie italienne. 


Il propose une carte particulièrement riche qui fait la part belle aux incontournables plats vedettes transalpins, pâtes, risotto et une sélection d'une vingtaine de pizzas incroyablement variées cuites 
dans la Rolls des fours importés directement de Sicile. Tous les produits sont d'une absolue fraîcheur 
en provenance des meilleurs fournisseurs comme la vraie « mozzarella di bufala » utilisée en cuisine.

Parmi les viandes le Chef vous propose entre autres suggestions, le savoureux « Saltimbocca alla romana accompagné de penne all'arrabbiata », la « côte de veau à la milanaise », ainsi qu'une grande variété 
de plats de poissons comme les classiques et maîtrisés « fritto misto » ou « calamars farcis ». 
Chaque jour le Chef prépare des plats novateurs en fonction du marché. Une équipe dynamique enlève 
le service avec beaucoup de gentillesse sous le regard attentif et professionnel de la Signora Dondelli. 



Artistes, Comédiens à la "Villa Dondelli", Monica BELLUCCI, Sophie MARCEAU, Fabrice LUCHINI, Michel DRUCKER, Line RENAUD, Charles AZENAVOUR, Alain DELON,Neil ARESTRUP, 
Hugues AUFFRAY, Kad MERAD,  Virginie HOCQ, ..........



ainsi que le Président de la République Française Emmanuel Macron 
accompagné de la première Dame de France Brigitte MACRON







VILLA DONDELLI
1 rue Monsigny Paris 2
Tél : 01 42 96 16 61


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